开学伊始，为深化校园食品安全整治成果、守护师生饮食安全，近日，太原市杏花岭区市场监督管理局联合杏花岭区教育体育局，在富力华庭新建路小学分校礼堂集中开展秋季学期校园食品安全专题培训。全区 156 所学校、幼儿园的相关负责人共计 200 余人参会，为新学期校园食品安全管理 “充电赋能”。

　　培训中，杏花岭区市场监督管理局与区教体局相关人员分别从目前各校园食品安全存在的问题、秋季开学要做的工作、重点关注的问题、建立全国食品安全内部知情人报告系统、集中用餐单位落实食品安全主体责任监督管理规定、校园配餐服务企业管理指南等六个方面采用“共性问题与现实案例相关结合”的模式，聚焦校园食品安全核心要点进行了讲解。

　　培训重点讲解了食品安全校(园)长负责制落实、食品加工场集中消毒、食品原料把关、食品添加剂使用、食品从业人员管理、食品加工制作及“日管控、周排查、月调度”工作机制，要求定期开展食品安全自查并及时消除安全隐患。

　　此次联合培训不仅提升了参会校(园)负责人的食品安全管理能力，更为杏花岭区构建 “部门协同、校园负责、社会监督” 的校园食品安全治理体系奠定了坚实基础。下一步，两部门将继续开展校园食品安全联合检查，确保新学期校园食品安全零事故。

(薛梓桐) 

开学伊始，为深化校园食品安全整治成果、守护师生饮食安全，近日，太原市杏花岭区市场监督管理局联合杏花岭区教育体育局，在富力华庭新建路小学分校礼堂集中开展秋季学期校园食品安全专题培训。全区 156 所学校、幼儿园的相关负责人共计 200 余人参会，为新学期校园食品安全管理 “充电赋能”。

　　培训中，杏花岭区市场监督管理局与区教体局相关人员分别从目前各校园食品安全存在的问题、秋季开学要做的工作、重点关注的问题、建立全国食品安全内部知情人报告系统、集中用餐单位落实食品安全主体责任监督管理规定、校园配餐服务企业管理指南等六个方面采用“共性问题与现实案例相关结合”的模式，聚焦校园食品安全核心要点进行了讲解。

　　培训重点讲解了食品安全校(园)长负责制落实、食品加工场集中消毒、食品原料把关、食品添加剂使用、食品从业人员管理、食品加工制作及“日管控、周排查、月调度”工作机制，要求定期开展食品安全自查并及时消除安全隐患。

　　此次联合培训不仅提升了参会校(园)负责人的食品安全管理能力，更为杏花岭区构建 “部门协同、校园负责、社会监督” 的校园食品安全治理体系奠定了坚实基础。下一步，两部门将继续开展校园食品安全联合检查，确保新学期校园食品安全零事故。

(薛梓桐)